Comment fonctionne un refroidisseur d’eau ?
Un refroidisseur d’eau, ou *chiller*, ne « fabrique » pas du froid : il prélève des calories à un circuit d’eau puis les rejette ailleurs. Comprendre ce trajet de chaleur permet de distinguer un vrai groupe frigorifique d’un simple refroidisseur évaporatif, de choisir une puissance cohérente et d’éviter les pannes coûteuses.